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外觀視覺檢查包括對(duì)食品復(fù)合袋平整度、透明度的檢查等,主要用于檢測(cè)復(fù)合袋表現(xiàn)有無明顯的擦傷和針孔,封口處有無污染等 。
外觀檢查方法具體如下:
1.“袋面拉絲”的檢查
將食品復(fù)合袋放置手中間,對(duì)準(zhǔn)40w日光燈輕輕晃動(dòng),通過復(fù)合袋表面的反射光,可清楚地發(fā)現(xiàn)復(fù)合袋表面是否有劃傷或痕跡,業(yè)內(nèi)常常稱為“袋面拉絲”。拉絲現(xiàn)象多半是由制袋機(jī)牽引導(dǎo)輥不干凈造成的,因此一定要保證導(dǎo)輥干凈。此外導(dǎo)輥不轉(zhuǎn)動(dòng)同樣會(huì)使復(fù)合袋產(chǎn)生拉絲故障。
2.復(fù)合袋平整度的檢查
將復(fù)合袋單個(gè)置于平整的桌面上,如果復(fù)合袋表面彎曲,向外翹或向內(nèi)拱,則說明復(fù)合袋的平整度差,反之這說明平整度良好,造成平整度差的原因一般有幾點(diǎn):制袋溫度偏高,以破壞復(fù)合袋內(nèi)層的應(yīng)力挺度;結(jié)構(gòu)組成不合理;材料本身厚薄不均等。
3.透明度的檢查
有些產(chǎn)品由于大面積無圖案,透明度顯得尤為重要,透明度的檢查方法是:抽取一張成品袋,透過室內(nèi)間接光源觀察,如果空白處有“麻點(diǎn)”、“環(huán)狀物”、“霧狀”等現(xiàn)象,則說明透明度差,反之表明透明度良好。
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