關(guān)鍵詞： 南京食品包裝袋 南京食品包裝卷膜 南京藥用包裝膜（袋） 南京熱收縮膜 南京易撕包裝膜 南京鋁箔包裝袋 南京電子包裝袋 南京濕巾包裝卷膜 南京環(huán)保型包裝袋
南京食品包裝袋是南京復(fù)合包裝袋重要的用途，從生到熟，從低溫到高溫，從真空包裝袋到充氣包裝袋，涵蓋了南京復(fù)合包裝袋的范圍。
一、阻隔要求：大多數(shù)食品富含油脂，易氧化、變質(zhì)，耐氧性要求嚴(yán)格，包裝袋對(duì)水分的增減要求也很高。
二、水分活性：食品中含有一定量的水分，當(dāng)選擇包裝材料時(shí)，食品的水分含量在食品加工條件和配方不變時(shí)變化不大，當(dāng)條件發(fā)生變化時(shí)，將直接影響食品的原始水活度值，而水分是造成食品腐壞的重要因素之一，對(duì)于不同水分含量的食品，應(yīng)采用不同的材料和方法。
1.一種水分含量低的低活性食品。水活度小于0.65的食物中，細(xì)菌不能再存活。對(duì)于水活性低于0.60的干燥食品，只要能長(zhǎng)期保持干燥，就可以避免食品中細(xì)菌引起的腐壞和變質(zhì)。
2.水活性為0.60≤0.90的中等水分食品，保持食品質(zhì)量的方法有真空包裝、氮?dú)獍b、脫氧劑包裝等。
3.水高活性食品，對(duì)于水活度為0.9≤1.0的水合物食品，維護(hù)方法為：加熱滅菌100℃以上，無(wú)菌包裝，過(guò)氧化氫消毒，輻射滅菌等。
三、食品袋充氣包裝的作用是延長(zhǎng)保質(zhì)期，充氣包裝的種類對(duì)包裝袋提出了不同的要求。
四、糧食包裝袋的要求，不同谷物對(duì)氧氣的吸附能力差別很大。在各種糧食包裝袋中，用良好的屏障將氧氣填入袋內(nèi)，可以更好地保存食品。
五、高溫滅菌要求：對(duì)食品進(jìn)行85℃滅菌，100℃煮沸滅菌，121℃高溫蒸煮，135℃高溫滅菌，根據(jù)不同產(chǎn)品選擇滅菌條件，不同食品造成腐壞因素不同，需先了解食品腐壞的主要因素，并設(shè)計(jì)包裝袋。
六、真空包裝袋隔離氧氣，防潮，不僅保證了材料的質(zhì)量，而且使商品外觀美觀、大方。
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